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Mini-Schoko-Bananen-Eishäppchen
Oktober 10th, 2010 by veganitaet

Sieht ein bisschen aus wie ein umgefallener Schaumkuss, ist aber gefrorene Banane umhüllt mit Schokolade und Kokosnuss.

Zutaten:

2 bis 3 Bananen

dunkle Kuvertüre

Kokosraspel

Zubereitung:

Bananen in drei bis 4 Teile schneiden, in jedes einen Zahnstocher stecken und in einem Gefrierbeutel gefrieren lassen. Heraus nehmen, falls steinhart gefroren etwas antauen lassen.

Kuvertüre schmelzen und die Bananenstücke hineintunken und sofort mit Kokosraspeln(oder gehackten Nüssen, Zuckerstreuseln, ect.) bestreuen.

Sofort genießen!

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